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マルヴァジーア 2021 ミアーニ 白 |
ベルンカステラー・ドクトール リースリング グローセス・ゲヴェックス 2021 ドクター・ターニッシュ 白 |
シャトー・ネラック 2004 白 |
ベルンカステラー・バートスチューベ リースリング・カビネット 2019 ドクター・ターニッシュ 白 |
シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン 2007 白 |
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モレ・サン・ドニのトップドメーヌであるドメーヌ・ポンソに36年間携わり、ブルゴーニュの天才とも評されるローラン・ポンソ氏が、2017年にドメーヌを離れ自らの名を冠して設立した新生ネゴシアン「ローラン・ポンソ」。
ローラン・ポンソの多くのワインは、ドメーヌ・ポンソに供給されていたブドウ樹からブドウや果汁の状態で受け取って造られています。ワインになった完成品の状態や瓶詰直前のものを購入することは一切せず、質の高いブドウにこだわるポンソ氏の哲学が貫かれています。
赤ワインの名前には木の名前が付けられていて、スリズィエとは「桜」を意味しています。ローラン・ポンソ氏の伝統を重んじながらも絶えず品質向上求める姿勢が表現されており、ヴォーヌ・ロマネらしさが際立つエレガントな1本です。