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商品番号 W-IT18110107
価格16,390円(本体価格:14,900円)
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650年以上の古い歴史をもつ名家!長期熟成向けのパワフルな赤ワイン!
このワインについて
生産者について
650年以上の古い歴史をもつ名家!長期熟成向けのパワフルな赤ワイン!
このワインについて
サンジョベーゼ100%。熟成期間は50ヶ月、その内最低2年はオークの樽で熟成される。天候には恵まれなかったが、その中でも厳しく選果された良質のブドウのみを使用。熟した果実味と程よいタンニン。生産者について
シエナの貴族、コロンビーニ家は1352年からモンタルチーノに土地を所有する650年以上の古い歴史をもつ名家です。1790年、コロンビーニ・ファミリーによって購入された「ファットリア・ディ・バルビ」は、古くからモンタルチーノのワインの普及に努めてきました。1892年にはブルネッロ・ディ・モンタルチーノの瓶詰めを開始し、この年にはイタリア農業省から銀メダルも送られ、ファットリア・ディ・バルビの優れた作品はさらに広く世に知られることとなりました。1960年代には既に有機栽培を実践。ブドウに対する強いこだわりを持っていました。
2007年には、バルビのブルネッロ・ディ・モンタルチーノとブルネッロ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・デル・フィオーレは、世界で最も権威があるワインの中の一つとなったと言われています。 現在はステファノ・チネリ・コロンビーニ氏が運営を担っており、セラーの隣の気楽な雰囲気の中で、地元の伝統的な料理を味わうことができる1972年から続くレストランも、訪れる人々を歓待しているようです。