ロイヤルホバートワインショー 2012 ゴールドメダル受賞

このワインについて

西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区産ブドウを使用。糖度は13.0〜14.0度（ボーメ）で収穫。フランスの北部ローヌ地方で伝統的に行われているように、シラーズとヴィオニエをブレンドし発酵しました。これにより、エレガントで繊細な性格が付与されます。その後、フランス産の樽にて18か月の熟成が行われました。

紫がかった深紅色。ペッパーやドライハーブのヒントとともに、スミレやブラックベリーのアロマが立ち上がります。チョコレートやスパイスのニュアンスにレッドチェリーの風味が感じられます。かみごたえのあるタンニンが余韻の長さを与えています。

生産者について

アボリジニ言語で「我らが選びし地」を意味するアルクーミの畑のある地区は、ボルドーと気候が似ており、1971年マーヴとジュディ・ラング夫妻はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にわずかなシラーズとマルベックを植樹しました。1976年に最初のワインが出来て以来1980年代、1990年代とワイン畑を拡大。その結果、現在アルクーミは、西オーストラリア地区で最も大きな家族経営のワイナリーの１つとなりました。

1977年カベルネ・ソーヴィニヨンが、西オーストラリアで生産された最も優れた赤ワインの１つとして広く注目されたことにより名声は確立され、同時にこのワインが非常に若い樹から収穫されたブドウで作られた事も注目されました。

2010年7月1日にラング夫妻の娘であるサンディと彼女の夫のロッドが、高品質なブドウの栽培とワインメイキングの伝統を守り続ける使命を受け、オーナーとして後を継ぎました。

アルクーミのロゴマークはグラスツリーと呼ばれる樹木で、人間の背丈まで樹が伸びるのに百数十年の年月を有します。ブドウ畑が背の高いグラスツリーに囲まれていることにより、潮風からブドウを守るのに重要な役割を果たしています。