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カスターニョ・ソラネラ 2019 ボデガス・カスターニョ 赤 <br>Castano Solanera / Bodegas Castano スピード出荷

カスターニョ・ソラネラ 2019 ボデガス・カスターニョ 赤 
Castano Solanera / Bodegas Castano スピード出荷

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商品番号 W-SP15081801

価格1,782円(本体価格:1,620円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(3.0) 3.00

Shunさん(52件) 購入者

東京都 投稿日:2019年06月22日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)

イエクラというあまり耳馴染みのないDO。ムルシア州で、あのフミーリャの近く。だからモナストレルが主体。お手頃ワインを生産している模様。
色は僅かに黒みを帯びたルビーで、やや落ち着いている。無濾過と書いてある通り透かしてみると細かい澱が泳いでいるが、全体的には澄んでいる。
香りは弱め、熟した黒い果実系と乾燥したフルーツの香り。少し甘みあり。酸味は強くない。タンニンはまあまあ。
バランスは悪くないが、やや酸化が進みすぎている印象を受けた。ラベルは白い洗練されたものになっていた。

2015年にパーカー氏が試飲した全てのワインの中から、ベスト・ヴァリュー・ワインに選ばれたワイン

このワインについて

輝きのあるダーク・レッド。完熟したブラックフルーツの濃厚な香り。ジューシーでエレガントなミネラルの風味も感じられる。フルーティーな味わいには厚みとコクがあり、甘く心地よいタンニンが舌に広がる。シルクのようにしなやかでエレガントな飲み心地のワイン。

相性の良い料理:鶏、豚、仔牛などのロースト

生産者について

1950年ラモン・カスターニョが創業。 1980年代の初めまで協同組合にブドウを販売していたが、モナストレルから世界に通用するワインが出来ると確信し、自社でワイン造りと瓶詰めを開始しました。 父ラモンと長男ラモンJr.がワイン造り、次男ホアン・ペドロが財務、三男ダニエルがマーケティンク゛を担当している家族経営のワイナリーです。

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ミネラル・ブリュット トラディショネル NV ヴァイングート・ヴァインライヒ 白
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