仏・英でのみ全量販売され、現地では熱烈な歓迎を受けているシャトー"

このワインについて

ポムロルの北方に位置するシャトー。友人と家族の為に造り始めたワインは、ヒュー・ジョンソン氏や英国王室御用達ワイン商に注目され販売が始まった。テロワールに合わせた植え替え、有機栽培への挑戦、全量の手摘みと選果は劇的な品質向上をもたらし、更に樽熟成にはCh.ル・パンの古樽を使用。仏・英でのみ全量販売され、現地では熱烈な歓迎を受けているシャトー。

16〜18°Cにて、大きめのチューリップグラスをお使い頂けると、メルロー種の豊かな香りをお楽しみ頂けます。 本格的な赤身肉料理、牛肉のステーキやスペアリブなどにとても良く合います。

メルロー80%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%使用。

生産者について

ポムロルの北方に位置するシャトー。ヒル・ジョンソン氏が友人と家族の為に造り始めたワインは、評論家ヒュー・ジョンソン氏や英国王室御用達ワイン商に注目され、市場でも販売することとなりました。テロワールに合わせた植え替え、有機栽培への挑戦、全量手摘みと選果は、劇的な品質向上をもたらし、更に樽熟成にはCh.ル・パンの古樽を使用しています。仏、英でのみで全量が消費されてしまうほど、現地では熱烈な歓迎を受けているシャトーです。