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エルマール・ロビオン プティ・メリエ ミレジム 2018 白 |
ポメリー キュヴェ・ルイーズ ギフトボックス 2005 白 |
ボランジェ グラン・ダネ ロゼ・ブリュット ミレジム 2014 ロゼ |
クロ・カザル ブラン・ド・ブラン 2013 クロード・カザル 白 |
タルラン レタンスロント ブリュット・ナチュレ 2002 白 |
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右岸の注目シャトー「シャトー・ル・ゲイ」で活躍した、ジャン・クリストフ・メイルー氏を中心にしたチームで運営しているシャトー・ル・レイ。彼らは土壌に着目したワイン作りを行っており、ボルドーというよりはブルゴーニュらしい考え方でワインを醸しています。
土壌ごとにキュヴェを作り、醸造して瓶詰め。このザルジルーズは粘土質の畑からのみ作られています。ステンレスタンクで発酵、熟成したこの1本は、小区画でのテロワール表現を連想させるため、なで肩のブルゴーニュ型ボトルに瓶詰めされます。
試飲した感想としては、ピュア＆スムースな味わい。うまみの乗った独特の果実味がスーッと伸び、奥行きや深みを持たせています。ボルドー的ないろいろな要素が顔を出す複雑味ではなく、1本線の通ったうえに味わいが積み重なっていく印象を受けました。なかなか言葉では言い表せない、独特のワインです。
ブルゴーニュらしい考え方で作られるクラフトボルドー！飲まないとわからない味わいをお楽しみください！
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