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エルマール・ロビオン プティ・メリエ ミレジム 2018 白 |
ポメリー キュヴェ・ルイーズ ギフトボックス 2005 白 |
ボランジェ グラン・ダネ ロゼ・ブリュット ミレジム 2014 ロゼ |
クロ・カザル ブラン・ド・ブラン 2013 クロード・カザル 白 |
タルラン レタンスロント ブリュット・ナチュレ 2002 白 |
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ピュリニー村で三本の指に数えられる造り手「ポール・ペルノ」！
ポール・ペルノは1850年創業のピュリニー村を代表する造り手のひとつ。除草剤や化学肥料は不使用。収穫は全て手作業で自然な手法が心がけられています。収量を抑え、適度な新樽を使う事で驚く程芳醇で濃厚な造りとなり、その偉大なワインはピュリニーの造り手で三本の指に数えられます。
マット・クレイマー氏からは、「メーヌ・ペルノこそはピュリニの王座をルフレーヴと競うドメーヌになるだろう」と絶賛される程。
ピュセルは、グランクリュ「ビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェ」から道を隔てただけの恵まれた区画のブドウを使用しています。