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いまのアメリカのワイン造りにおいて、歴史上重要なワイナリーの一つと言われるウェンテ。その歴史は、アメリカ西海岸に金を求めて人々が集まった1849年まで遡ります。
いわゆる「フォーティーナイナーズ」の一人としてドイツからやってきたカール・ウェンテ氏は、1883年にウェンテワイナリーを創業、以後現在に至るまで120年以上愛され続けています。
ウェンテワイナリーがあるカリフォルニア・セントラルコースト・リヴァモア・ヴァレーはサンフランシスコ湾の近くに位置し、霧の影響と寒暖の差がある大変恵まれたテロワールです。
オーク樽で熟成を経ているジンファンデルは、フルーツやチーズのほか、グリルしたお肉料理に最適です。ラズベリーのフルーティーさ、ブラックペッパーのスパイシーさ、そしてにわかに感じるバニラの香りが絶妙です。