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エルマール・ロビオン プティ・メリエ ミレジム 2018 白 |
ポメリー キュヴェ・ルイーズ ギフトボックス 2005 白 |
ボランジェ グラン・ダネ ロゼ・ブリュット ミレジム 2014 ロゼ |
クロ・カザル ブラン・ド・ブラン 2013 クロード・カザル 白 |
タルラン レタンスロント ブリュット・ナチュレ 2002 白 |
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フォンカリューは1967年に設立したラングドックの中心部に位置する共同組合です。カルカッソンヌからベジエの間の丘陵地帯におよそ4000ヘクタールの畑を所有。この広大な土地には様々な特徴のテロワールと品種がモザイク状に広がっており、幅広いワインの開発を可能にしています。
彼らは協力しながら、それぞれのテロワールの可能性を引き出して多様性を表現しています。
輝きのある、エッジが朱色の淡いフランボワーズレッド。
野イチゴやクランベリーのような赤い果実の個性と、赤い花、茶葉などの香り。ジューシーな果実味と優しい渋みが心地よい。南仏のピノは果実味中心のベタっとした味わいのものが多い中で、ピノ・ノワールらしい魅力的な酸もしっかりと健在で、調和のとれたパランスのいい味わいです。