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モンテヴェルティーネと言えば、妖艶で美しい女性ラベルでお馴染みのレ・ペルゴーレ・トルテが有名ですが、「イル・ソダッチオ」という今は生産されていない幻のワインをご存知でしょうか？
1972年に植樹され2000年に改植された単一畑で造られるワインでしたが、畑が病害にやられて以来、このワインは復活していません。
今では殆ど市場には出回らない、超がつくほどの希少品です。