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エルマール・ロビオン プティ・メリエ ミレジム 2018 白 |
ポメリー キュヴェ・ルイーズ ギフトボックス 2005 白 |
ボランジェ グラン・ダネ ロゼ・ブリュット ミレジム 2014 ロゼ |
クロ・カザル ブラン・ド・ブラン 2013 クロード・カザル 白 |
タルラン レタンスロント ブリュット・ナチュレ 2002 白 |
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ファットリア・モンド・アンティコのシレ2019は、なんとも珍しいイタリア ロンバルディアのオレンジワインなのです。
自然豊かで「ビオディナミのオアシス」とも呼ばれるロッカ・スゼッラで作られているだけあってSO2さえも完全無添加でノンフィルターの本格派。
レモンなどの柑橘系果実をベースに、枇杷、梨、アプリコット、紅茶などの豊かな香り。酸味とタンニンをバランスよく備え、フレッシュでありながら深みのある味わいで、余韻もとても長く続きます。
一本でフルコースを楽しめるのも魅力的。コンソメスープ、脂ののったお魚やお肉料理にもオススメです。デザートはさっぱりフルーツタルトのお供に。 中華料理とのマリアージュ、ハーブが効いたケバブ、スパイシーなタイ料理とも意外によく合います。
オレンジワインと言うと通常高くなりがちですが、比較的リーズナブルなのでお気軽にお試しいただけます！